Aliments OGM, la formule pour lutter contre les pénuries à Cuba

Alimentos transgénicos, Cuba

Maïs OGM (photo de référence)

La Havane Cuba. – Le régime cubain a officiellement ouvert la porte aux cultures OGM en «complément de l’agriculture conventionnelle» ce jeudi, au milieu de la crise alimentaire et des pénuries désormais aggravées par l’urgence sanitaire du coronavirus.

L’île, qui travaille à l’obtention de semences génétiquement modifiées depuis 2008, appliquera cette alternative au maïs et au soja, entre autres aliments, qui pourraient également inclure la canne à sucre à la recherche d’une variété résistante aux effets du changement climatique. .

« Cuba cherche à utiliser cette technologie à des fins de développement durable et non avec des pratiques qui, dans d’autres contextes, ont eu un impact environnemental », a déclaré le chef adjoint du ministère de la Science, de la Technologie et de l’Environnement (CITMA), Armando Rodríguez.

Le décret-loi de la Commission nationale pour l’utilisation d’organismes génétiquement modifiés (OGM) dans l’agriculture cubaine, publié aujourd’hui au Journal officiel de l’île, réglemente « l’inclusion contrôlée » et la recherche, le développement, la production, l’utilisation et l’importation. et l’exportation d’OGM.

Cette disposition garantira que l’application de cette technologie « a une évaluation des risques adéquate, suivant les principes de précaution, de transparence dans le traitement, de communication des informations et de responsabilité éthique et scientifique », a déclaré le vice-ministre sur le site officiel de Cubadebate. Rodríguez.

Le régime de La Havane importe plus de 80% de la nourriture consommée par ses 11,2 millions d’habitants. La pénurie chronique dont souffre le pays des Caraïbes depuis des décennies a maintenant été aggravée par la crise sanitaire du COVID-19, qui a vidé les étagères des magasins d’État et compliqué l’approvisionnement en aliments de base.

Le système public de collecte des produits agricoles qui oblige les agriculteurs à vendre la plupart de leurs récoltes exclusivement à l’État a également été inefficace pour garantir l’approvisionnement et la distribution de la nourriture.

Face à cette situation, les dirigeants cubains ont appelé – comme dans d’autres crises dans le passé – à accroître et à diversifier la production alimentaire locale pour réduire la dépendance à l’égard des importations.

Complément à l’agriculture traditionnelle

« Nous ne disons pas que (la technologie transgénique) est le seul moyen, mais que c’est une alternative de plus, complémentaire à l’agriculture conventionnelle, et son lien avec le moment où le pays traverse est très important », a déclaré le vice-président de la CITMA.

Dans le cas cubain, le gouvernement indique que l’utilisation de cultures modifiées serait également liée au Life Task, un programme d’État destiné à faire face au changement climatique et à ses effets, comme dans le cas de la salinisation des sols.

Les autorités ont cependant averti que l’entrée en vigueur du décret-loi ne signifierait pas « une explosion de l’utilisation des OGM », mais qu’elle « partira d’évaluations scientifiques et de faisabilité, avec un mécanisme d’approbation cohérent et transparent. «

Le vice-ministre Rodríguez a également indiqué qu’ils établiront un «système unique et différencié de traçabilité et d’étiquetage des organismes génétiquement modifiés avant leur commercialisation, ainsi que l’étiquetage des produits …

Traduit de l’espagnol à partir de :

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